Comparatif produits
AQUA® ou TERRA® ?
Deux technologies pensées pour deux réalités opérationnelles. Comparez fonctionnalités, capacités et cas d’usage pour identifier la solution qui correspond à votre site.
Tableau comparatif
Chaque critère en un coup d’œil
Retrouvez d’un coup d’œil les différences clés entre AQUA et TERRA pour orienter votre choix.
| Critère | In-situ cuisine BioProcess AQUA® | Valorisation locale BioProcess TERRA® |
|---|---|---|
| Positionnement | Traitement des biodéchets alimentaires en cuisine professionnelle. | Traitement biologique de volumes importants avec valorisation locale. |
| Applications | Restaurants, hôtels, cuisines centrales, événementiel, hôtellerie. | Cuisines centrales à fort volume, agroalimentaire, distribution, collectivités. |
| Capacité indicative | Faibles et moyens volumes — dimensionnement à confirmer par étude. | Volumes importants, cycle continu 24 h. |
| Réduction en volume / poids | Transformation en phase liquide — volume solide fortement réduit. | Jusqu’à 90 % en volume et en poids. |
| Technologie | Consortium microbien breveté, action enzymatique en cuve. | Bactéries brevetées + hygiénisation à 70 °C > 1 h, humidité résiduelle ~11 %. |
| Sortie de matière | Effluent liquide compatible réseau (à confirmer par étude). | Amendement organique sec — référentiel AFNOR NFU 44-051. |
| Installation | Directement en cuisine, encombrement maîtrisé. | Local technique ou espace extérieur abrité, alimentation triphasée. |
| Nuisances | Aucun bruit significatif, absence d’odeurs. | Sans odeurs, sans bruit, sans injection de liquide. |
| Suivi & pilotage | Écran tactile intégré, indicateurs opérationnels. | Suivi volumes, reporting CO₂, visite annuelle obligatoire. |
| Maintenance | Assistance technique dédiée BioProcess Solutions. | Visite annuelle préventive, assistance technique dédiée. |
| Conformité | Loi AGEC — tri à la source (obligatoire 01/01/2024). | Loi AGEC — tri à la source (obligatoire 01/01/2024). |
In-situ cuisine
BioProcess AQUA®
- Positionnement
- Traitement des biodéchets alimentaires en cuisine professionnelle.
- Applications
- Restaurants, hôtels, cuisines centrales, événementiel, hôtellerie.
- Capacité indicative
- Faibles et moyens volumes — dimensionnement à confirmer par étude.
- Réduction en volume / poids
- Transformation en phase liquide — volume solide fortement réduit.
- Technologie
- Consortium microbien breveté, action enzymatique en cuve.
- Sortie de matière
- Effluent liquide compatible réseau (à confirmer par étude).
- Installation
- Directement en cuisine, encombrement maîtrisé.
- Nuisances
- Aucun bruit significatif, absence d’odeurs.
- Suivi & pilotage
- Écran tactile intégré, indicateurs opérationnels.
- Maintenance
- Assistance technique dédiée BioProcess Solutions.
- Conformité
- Loi AGEC — tri à la source (obligatoire 01/01/2024).
Valorisation locale
BioProcess TERRA®
- Positionnement
- Traitement biologique de volumes importants avec valorisation locale.
- Applications
- Cuisines centrales à fort volume, agroalimentaire, distribution, collectivités.
- Capacité indicative
- Volumes importants, cycle continu 24 h.
- Réduction en volume / poids
- Jusqu’à 90 % en volume et en poids.
- Technologie
- Bactéries brevetées + hygiénisation à 70 °C > 1 h, humidité résiduelle ~11 %.
- Sortie de matière
- Amendement organique sec — référentiel AFNOR NFU 44-051.
- Installation
- Local technique ou espace extérieur abrité, alimentation triphasée.
- Nuisances
- Sans odeurs, sans bruit, sans injection de liquide.
- Suivi & pilotage
- Suivi volumes, reporting CO₂, visite annuelle obligatoire.
- Maintenance
- Visite annuelle préventive, assistance technique dédiée.
- Conformité
- Loi AGEC — tri à la source (obligatoire 01/01/2024).